Já havia lido bastante sobre a Vinícola Luiz Argenta, que fica na Serra Gaúcha e estava bem curiosa em conhecê-la. Já visitamos algumas vezes o Vale dos Vinhedos, passando por Bento Gonçalves, Farroupilha, Carlos Barbosa, Garibaldi, mas ainda não tínhamos ido às Vinícolas nas cidades de Flores da Cunha e Nova Pádua.
Vinícola Luiz Argenta
Os vinhedos e vinícola Luiz Argenta estão localizados na pequena cidade de Flores da Cunha, na Serra Gaúcha, a cerca de 150 km de distância de Porto Alegre.
Esta região possui o selo de Indicação Geográfica Altos Montes, pois possui as áreas de uso vitícola mais altas da Serra Gaúcha, com montes que chegam a 885 metros de altura.
Em 1999, os irmãos Deunir e Itacir, filhos do sr. Luiz Argenta, adquirem uma propriedade na região e começam a desenvolver um moderno projeto para produção de uvas e vinhos.
Em homenagem ao patriarca, surge então a Luiz Argenta Vinhos Finos, um empreendimento que reúne a tradição de um dos melhores terroirs do Brasil com as mais modernas técnicas de elaboração de vinhos finos do mundo.
Ao chegar em Flores da Cunha é só seguir pela Av. Nereu Ramos, a principal via da cidade, para chegar a vinícola. Já na entrada a vista impressiona. A propriedade, com quase 60 hectares, tem uma paisagem encantadora.
Não é a toa que foi considerada uma das vinícolas mais bonitas do mundo pela Revista Adega. E ali, bem no centro do vinhedo, ergue-se, imponente, o belíssimo prédio de linhas modernas, onde estão a vinícola, a loja e o charmoso Clô Restaurante.
Toda a estrutura da Luiz Argenta, com um projeto moderno e inovador, ficou pronta em 2009. Já o Restaurante foi inaugurado no início de 2016 e homenageia a matriarca da família, Dona Clorinda Argenta.
Clô Restaurante
O Clô é todo rodeado por enormes janelas com vista para o vinhedo, o que deixa o espaço ainda mais agradável. Daqueles onde a gente quer ficar conversando, apreciando um bom vinho, sem pressa.
O restaurante funciona de terça a domingo para o almoço, com cardápio e valores diferenciados. Durante a semana oferece: Couvert + Salada + Prato Principal + Sobremesa, mas sem opções de escolha, pois nesses dias o menu é sugestão do Chef.
No dia em que almoçamos lá, o prato principal era espaguete ao molho vermelho, com file de frango empanado e parmesão crispi! Que estava delicioso, diga-se de passagem!!
Aos finais de semana a sequência do cardápio é: Couvert + Salada + Entrada + Prato principal + Sobremesa, e é possível escolher entre algumas opções. Um dos pratos, inclusive, é vegano.
No prato principal as opções de Carré de Cordeiro e Bisteca T-bone são os mais pedidos. Os preços também mudam! Confesso que ficamos um pouco frustrados eu e marido, pois não sabíamos dessa diferença de cardápio, mas nada que tenha tirado o brilho do almoço. Só ficamos com gostinho de quero mais!
Para harmonizar, claro, os vinhos, espumantes e suco de uva da casa. Nós optamos pelo espumante LA Jovem, moscatel. Ahh para os pequenos há o prato kids, com filet mignon, espaguete na manteiga e legumes.
Nossa sobremesa nesse dia foi um semifredo com caramelo e crocante de amendoim. Nos finais de semana, é possível escolher entre quatro opções, incluindo essa.
Loja de Vinhos Luiz Argenta
Antes de irmos embora, passamos pela loja, que fica no térreo do prédio e onde há um lounge, para quem quiser degustar dos rótulos disponíveis. Alguns até estavam com valores em promoção.
Ali ficamos sabendo um pouco mais sobre a produção dos vinhos. Que a vinícola foi projetada para elaboração de vinhos de alta qualidade. Por isso eles investem pesado em pesquisa e tecnologia. Os vinhedos foram replantados a partir de mudas vindas da Europa e que atualmente são 16 tipos diferentes de uvas que compõem os vinhedos, entre elas o Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, entre outras.
Uma curiosidade, as garrafas que envasam os vinhos e espumantes tem um design exclusivo. Foram criadas por um designer italiano o que transforma o simples ato de beber um bom vinho em algo ainda mais charmoso.
Além disso as garrafas seguem o conceito de sustentabilidade da vinícola, pois podem ser reutilizadas como objeto de decoração ou o que mais a sua imaginação quiser! Eu achei todas lindas e de muito bom gosto.
Estas foram as nossas escolhas para levar para casa: Espumante Brut, Vinho branco Riesling e o suco de uva Clô. Todos ótimos. Notaram que os rótulos mostram alguns sinais como: ponto, ponto e vírgula, ponto de exclamação invertido, estrela? Pois é a forma de conceituar cada produto.
Nos rótulos com a estrela, por exemplo, a definição que aparece é “A estrela branca na constelação de espumantes da Luiz Argenta. Seu sabor é uma mistura cintilante de brilho e glamour”. Achei isso muito criativo!
A Luiz Argenta oferece vários tipo de visitas, para quem quer ter uma experiência diferenciada com o mundo do vinho. Tour e degustação, degustação e tour com piquenique. Todos acompanhados pelo Sommelier da vinícola.
Desta vez nós não fizemos a visita, pois nosso tempo era meio curto, por isso ficamos apenas no restaurante, onde eu já havia feito reserva. Ahh e se você está pensando em casar, já imaginou fazer a festa de casamento no meio do vinhedo?
Pois eles oferecem esse serviço. Conforme nos contou o garçom, o espaços da vinícola e do restaurante têm sido muito procurados para casamentos ao ar livre. Fui pesquisar a respeito e achei fotos lindíssimas na internet. Mais um ponto para o enoturismo!
Espero que tenham gostado e tenham ficados curiosos pra conhecer! Com certeza não irá se arrepender. Dica de quem foi e se apaixonou pelo lugar, mesmo não tendo visto tudo ainda!
PROGRAME SEU PASSEIO
VINÍCOLA LUIZ ARGENTA – Flores da Cunha – RS
AV. 25 de Julho, 700
Fone.: (54) 3292-4477
Visitação ou degustação, de terça a domingo, com agendamento prévio.
CLÔ RESTAURANTE
Reservas fone.: (54) 3292-4477 ou contao@clorestaurante.com.br
Bom para: almoço, de terça a domingo.
SERRA GAÚCHA – INFORMAÇÕES
. Flores da Cunha: Prefeitura: www.floresdacunha.rs.com.br
. Nova Pádua: Prefeitura: www.novapadua.rs.com.br
APROMONTES – A vinícola Luiz Argenta é uma das onze empresas vinícolas que fazem parte da APROMONTES, Associação dos Produtores dos Vinhos dos Altos Montes. A associação, fundada em 23 de janeiro de 2002, foi contemplada com o registro de Indicação de Procedência (IP) Altos Montes.
A Rota dos Vinhos dos Altos Montes oferece cultura, conhecimento e lazer para os turistas que desejarem conhecer Flores da Cunha e Nova Pádua.
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[…] LEIA TAMBÉM: O charme da Vinícola Luiz Argenta, nos Altos Montes da Sera Gaúcha […]
Como não amar muito esse lugar?
Que demais… !
Já vou colocar na minha lista.. ótima dica!
Um beijo!!!
Caren, vai !! Por que é muito bom!! Na volta aí dá dá pra parar na loja de fábrica dá brinox e fazer umas comprinhas!!! Lembrando disso, acho que vou atualizar o post com essa dica também!!!! Bjs
Puxa, não conheci esse lugar lindo no sul. Já anoitei a dica e fiquei babando nas fotos!
Flávia, quando tiver um tempinho, vá!! É muito lindo. E tem outros atrativos na região, como uns restaurantes italianos que já pesquisei. Assim que der eu vou de novo !!!! Bj
Que lugar maravilhoso hein!
Parabéns pelo artigo!
Obrigada, Pelcio.
Estive duas vezes no ano passado em Bento Gonçalves e amei a região. Agora fiquei bem interessada em conhecer a Rota dos Vinhos dos Altos Montes. Essa vinícola que você visitou é linda. Obrigada pela dica!
Fernanda, vá!! Eu descobri ela por acaso e foi dando aquela curiosidade. E foi uma grata surpresa! Ainda quero voltar pra experimentar o menu completo de final de semana!!! 😉😊😘
Delícia de post, que lugar maravilhoso!!
Obrigada, Ale! Bj
Tem razão em relação ao design das garrafas de espumantes, são realmente bonitas e charmosas, a vinícula toda na verdade, parece ser um ótimo passeio. Mas confesso que o Show (zaço) do Guns me deixou mais curioso e com ”inveja”rs rs
Show, parabéns!!
Essa foi nossa 3° tentativa de assistir o Guns. Rock in Rio 2011, o cara atrasou, em BH, em 2013, o Axl não tava lá essas coisas. Mas dessa vez, foi perfeito. Bah foi demais. Daqueles shows pra ficar na história!!!
Na próxima passagem pelo Sul, esse já foi pra minha lista! 🙂
Vá, Mariana. Tenho certeza que vais gostar. 😘😊
💜💛💚
👍
Que vinícola mais linda! Vou anotar a dica para quando for de novo na Serra Gaúcha!
E deve ter sido demais o show dos Guns! <3
Juny, tenho certeza que vais gostar!! Quanto ao show: foi demaaaaiiisss!!!!
Que dica ótima!! Não conhecia nem a cidade e nem a vinícola! Amo a Serra Gaúcha e babeeeei nesse restaurante! Que vista!
Oi Isabela, eu descobri por acaso, pesquisando outra coisa. Fui e adorei!!! Isso que no dia que estava lá caiu um temporal. Mas ficou tudo lindo igual!!! Bja
Ficamos loucas de vontade de conhecer o restaurante!!
Bah podem ir sem medo!!! A comida é ótima, o atendimento impecável e o lugar é lindíssimo. Em breve pretendo voltar 😉😊😘
Havia adorado o artigo até ver que é Gremista 😀 😀 :D. Pena que não vimos isto há poucas semanas. Estivemos na região e não visitamos esta vinícola. Parabéns pelo artigo. Quando voltar a região iremos visitar com certeza.
Bom Dia, Adriano!! eheheh pois é, sou gremista desde que nasci !! Numa próxima ida para aquela região, façam essa visita à Luiz Argenta. Vale muito. E o Clô Restaurante é ótimo, com certeza vocês vão gostar. Obrigada pelo comentário. Beijos pra ti e Sílvia 🙂