Vale dos Vinhedos ou, “bora beber uns bom vinho?!”

O Vale dos Vinhedos, lado italiano da serra gaúcha, está concentrado, grande parte, na cidade de Bento Gonçalves que fica a 120 km de Porto Alegre e cerca de 110 km de Gramado. Suas atrações são inúmeras. Vinícolas, pousadas, restaurantes e rotas turísticas alternativas para passeios. Está entre os 10 destinos de enoturismo do mundo e não é pra menos. Tudo é lindo e aconchegante, ainda mais no inverno, que foi a época em que estive por lá. Foram cinco dias intensos, de muitas andanças pelos vários caminhos turísticos e degustações nas vinícolas. E mesmo assim não conseguimos ver tudo, o que é bom, pois fica aquela vontade de voltar sempre! Se você estiver pensando em fazer esse passeio vai adorar, mas vá preparado para comer e beber muuuuitoooo. E fique pelo menos três dias. É a minha dica!!!

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A tradicional Pipa Pórtico, na entrada de Bento Gonçalves. Ali ao lado o turista encontra o CAT – Centro de Atendimento ao Turista, onde eles são bem atenciosos e explicam como chegar aos pontos turísticos, além de ter mapas da região.
O Vale dos Vinhedos abrange as cidades de Farroupilha, Bento Gonçalves, Carlos Barbosa, Garibaldi, Monte Belo do Sul e Santa Tereza. São 24 vinícolas. Mas existe o outro lado, os Vinhedos dos Altos Montes, onde estão as cidades de Flores da Cunha e Nova Pádua. Toda essa região representa o legado histórico, cultural e gastronômico deixado pelos imigrantes italianos que chegaram por aquelas terras em 1875. Em cada uma delas vocês vão encontrar vinícolas, das mais famosas, até as mais familiares, daquelas que só indo até lá, para beber o melhor dos seus vinhos. Meu marido, particularmente gosta dessas, pois diz que é ali que se encontram “relíquias para aguçar o paladar”.
 

Nós visitamos a Casa Valduga, Vinhos Salton e Vinícola Miolo,  e mais algumas, mas sobre essas eu vou falar no próximo post!

Para que o passeio pudesse ser apreciado sem moderação, fizemos o pacote Especial Vinícolas, da Giordani Turismo, com duração de mais ou menos cinco horas, o que realmente faz a diferença, já que em cada vinícola o passeio para conhecer a produção dos vinhos e espumantes sempre acaba com degustações (que são um pouco mais do que dois dedinhos)!!!! 

VINHOS SALTON

 

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Castelos italianos inspiraram a arquitetura do prédio da sede da vinícola.

 

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No saguão de entrada da Vinhos Salton um afresco no teto chama a atenção, pois mostra a cena de uma colheita.
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Vinhedos. A primeira impressão é que ele está seco! Mas pelo contrário! Ele está apenas se preparando para a próxima produção e colheita, que acontece de janeiro a março. A famosa vindima.
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Esquema mostrando o processo de produção dos espumantes. O método champenoise é o mesmo utilizado na regão de Champagne, na França e é totalmente artesanal. As garrafas vão sendo giradas uma a uma, e vão adotando estas posições até que todas as impurezas estejam na “boca” da garrafa e possam ser removidas.

VINÍCOLA MIOLO

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Antigas barricas da Miolo, onde os vinhos ficavam, durante a produção e maturação. Hoje o processo é todo mecanizado, mas as barricas ficaram para contar um pouco da história.
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Sala de degustação e cursos de enologia, na Vinícola Miolo. O enólogo é um baiano muito divertido.
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Spa do Vinho – Hotel Boutique. Fica em frente a Vinícola Miolo. Atrai turistas de todo mudo. Virou point para casamentos elegantes. Lindíssimo!

CASA VALDUGA

Vila Valduga. Além de Vinícola, eles têm três pousadas e restaurantes. Um delícia de lugar. Na época da colheita, os visitantes podem visitar os parreirais. Para ir até o topo da colina, são levados nessas jardineiras!

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Abaixo nós dois, fazendo pose em cada vinícola! E nossas escolhas: Salton Septimum, Miolo Lote 43, Adaga Cave de Pedra, e Lucindo, Cavas do Vale, entre outros que trouxemos para casa!

Bom, essa foi a primeira parte do passeio. Em breve eu volto para continuar contando o que mais nós vimos no Vale dos Vinhedos. Ahh aqui eu falo como foi o passeio pelos Caminhos de Pedra, outra super atração da região!

Besos

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LEIA TAMBÉM:

O charme da Vinícola Luiz Argenta, nos Altos Montes da Sera Gaúcha


SERRA GAÚCHA – INFORMAÇÕES

. Bento Gonçalves  
Pipa Pórtico: www.turismobento.com.br 

. Garibaldi, a Capital do Espumante – Central de Informações: www.turismogaribaldi.com.br  

. Farroupilha – Informações Turísticas

. GIORDANI TURISMO – Bento Gonçalves – RS
Fone.: (54) 3455 2788


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3 comentários em “Vale dos Vinhedos ou, “bora beber uns bom vinho?!”

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